E

l Programa de Posgrado en Ciencias en Tecnología de Alimentos surge en 1980, siendo uno de los primeros en el país, ya que en ese momento sólo existían ocho programas de posgrado en esta área a nivel nacional.

Desde sus inicios se ha tenido la visión de proporcionar a la región, un programa de calidad y comprometido con formar recursos humanos que ayuden a solucionar problemáticas relacionadas con el área de alimentos. Esto ha tenido como resultado evaluaciones y actualizaciones al programa para ofrecer un conocimiento adecuado a las necesidades de nuestro país.

La Maestría en Ciencias en Tecnología de Alimentos pertenece al Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC).

Sistema de Consulta del Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC):